?

荷蘭科學家培育出能在鹽堿地里生長的土豆

煎蛋發表于2015年05月03日22:04:21 | 新聞資訊 | 標簽(tags):土豆 鹽堿地

幾年來,荷蘭人Marc van Rijsselberghe一直都在研究能在鹽水里生長的蔬菜水果,希望能解決將在未來變得更加嚴重的問題:世界上20%的可耕種灌溉土地都會因鹽堿化而變得不可用。這個狀況還在日漸加重,據聯合國大學水資源、環境和健康研究所估計,每年有至少2000公頃的土地因此損失。

荷蘭科學家培育出能在鹽堿地里生長的土豆

將土地脫鹽太過昂貴,在許多受影響的國家也無法做到,包括敘利亞、伊拉克和巴基斯坦。因此van Rijsselberghe的團隊正在嘗試種出能夠在鹽水里生長的食物。10年來,他觀察了不同種類的土豆在鹽水中的生長情況。

現在,他們的研究有了一些結果。領導研究的科學家Arjen de Vos說:“我們正在發現各種能夠在鹽水甚至海水中生長良好的作物?!背送炼挂酝?,科學家們也開始研究洋蔥、胡蘿卜和草莓的耐鹽性。

去年,這個荷蘭項目贏得了國際發展署的比賽,de Vos表示:“這是一個顛覆規則的想法,我們沒有把鹽堿化當成問題,而是看作機會?!盫an Rijsselberghe說:“之前人們一直都在關注如何把鹽水變成淡水,我們則利用大自然所提供的想辦法?!逼渌椖慷贾饕獓L試把受影響的土地脫鹽,然而批評者們認為由于全球棉暖會導致海平面繼續升高,因此這種方法作用不大。

荷蘭科學家培育出能在鹽堿地里生長的土豆

由于土豆在全球廣泛種植,過去幾百年間就出現了超過5000種土豆,因此研究者們首先選擇了土豆進行試驗。過去常見的土豆許多都是用海水種植,研究者們認為這些基因還未完全丟失。農場發言人Esther Koorn說:“土豆生長需要的水不多,種植1公斤的土豆所需要的水只是種植1公斤水稻的1/10?!?

van Rijsselberghe說:“可能是100年前,也可能是1000年前,它們還能夠適應鹽水環境?!毖芯空邆儽硎?,人們對鹽水土豆越來越感興趣,在接下來的幾個月,他們希望把項目擴大到法國南部,來在不同的氣候條件下進行試驗。

van Rijsselberghe和團隊希望增加每公頃的土豆產量,同時降低其價格。到目前為止,每公斤鹽水土豆的價格比歐洲普通土豆的價格高5倍。但至少有一個擔心的問題已經被解答:它們吃起來并不咸,van Rijsselberghe認為它們的味道還很甜。

微信搜索:花草樹木網或hcsmnet,關注我 | 加入千人QQ群:315286686,有問題問大家
本文網址:http://www.7414910.live/html/xinwen/text563.php,轉載請注明,謝謝!
更多
?
hcsmnet
陕西体育彩票十一选五 捕鱼大亨攻略 白小姐选一码期期准 大众麻将四人麻将 王者捕鱼官网 开元8815棋牌 最新股票大盘 pk10软件 杠杆炒股平台 华夏网赚论坛原创项目 贵阳捉鸡麻将下载